Bolo de Cacau!
- Manu
- 18 de dez. de 2016
- 1 min de leitura
Nos tempos de hoje o ideal é que nade se perca, afinal, está tudo tão caro e a tendência é de que os recursos estejam cada vez mais escassos que devemos sempre ter a consciência de aproveitar e reaproveitar as coisas!
Essa receita a princípio parece estranha, mas fica bem gostosa!!! É um bolo de cacau feito com as sobras de arroz do almoço!
INGREDIENTES:
2 xícaras de arroz cozido
1/2 xícara de maizena
1/3 de xícara de farinha de aveia
3 colheres de sopa de cacau
3 ovos
1/2 xícara de azeite
1 xícara de açúcar demerara
1 colher de sobremesa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Bater os ovos, leite e o arroz no liquidificador por 8 minutos! Depois adicionar e ir mexendo os demais ingredientes, sendo o fermento por último!
Fica a dica:
* Não fica muito bom quando você aproveita arroz que foi bem temperado com alho! Melhor usar quando tiver feito o arroz basiquinho, com pouco sal!
* Nunca testei com o arroz integral, mas acho que vale a pena tentar!
* Cacau é cacau!!! Nada de nescau ou achocolatado, em especial se for pra criança saudável!
Um agradecimento todo especial a minha BFF Natália Souza que me passou essa e as melhores receitas para alimentação saudável!
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